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Ablauf meiner Ernährungsberatung

Zusammenfassend möchte ich Ihnen hier den Ablauf meiner Ernährungsberatung vorstellen. Selbstverständlich ist es auch möglich nur ein Beratungsgespräch zu vereinbaren, um ein paar Tipps von mir zu bekommen oder ein paar Fragen zu klären.

Sie sind nicht verpflichtet mehrere Beratungsgespräche in Folge in Anspruch zu nehmen.

Erstkontakt

Sie nehmen mit mir natürlich kostenlos und unverbindlich Kontakt auf - telefonisch oder per E-Mail. In einem ersten Telefonat lasse ich mich über Ihre Ziele und Ihre persönliche Situation informieren. Im Anschluss definieren wir gemeinsam den organisatorischen Ablauf und ich informiere Sie über die Kosten einer Beratung. Bei Bedarf erstelle ich Ihnen sehr gern einen Kostenvoranschlag für Ihre Krankenkasse.
Sind alle Fragen im Vorfeld geklärt, vereinbaren Sie mit mir einen Termin für ein Anamnesegespräch.

Erstberatung - Anamnesegespräch


terminvereinbarung

Mit Hilfe des Anamnesegesprächs (Dauer 60 Min) werden Daten erfasst, die eine wichtige Grundlage der Ernährungsberatung bilden. Im Mittelpunkt stehen dabei Ihre Ernährungs- und Lebensgewohnheiten. Es werden gemeinsam für die Ernährung wichtige Erkrankungen, Abneigungen, Lebensmittelunverträglichkeiten usw. erfasst. Das Gespräch beenden wir mit der Festlegung der erreichbaren Ziele und bei Bedarf erhalten Sie ein 7 Tages Ernährungsprotokoll.

Folgeberatung

In den Folgeberatungen zur Ernährungsumstellung legen wir anhand der festgelegten Beratungsthemen gemeinsame Strategien fest, wie Sie Ihre Ernährung im Alltag umstellen können.
Themen sind zum Beispiel:
- Auswahl der Lebensmittel (geeignete Lebensmittel und in welchen Mengen, wo können Sie gekauft werden, was ist zur Bekömmlichkeit zu beachten)
- Erstellung eines Tagesablaufs
- Kontrolle des Tagesablaufs und die Sicherung der Ernährungsumstellung
- Auswertung eines Ernährungsprotokolls mit Besprechung zur Kontrolle der Ernährungsumstellung

Abschlussgespräch

In unserem Abschlussgespräch besprechen wir Ihre Erfahrungen bei der Umsetzung der Maßnahmen und klären Erfolge oder aber auch Misserfolge. Natürlich interessiert mich, wie zufrieden Sie mit der Umsetzung sind und ob Sie noch weitere Ziele erreichen möchten, die wir gern gemeinsam als Fernziele definieren können.

Bewusste und gesunde Ernährung ist nicht langweilig!